Höst och kökstankar

Nu är det ingen tvekan om att hösten är här. Kallt som tusan på morgnarna och häromdagen var det minusgrader på natten och helt plötsligt förvandlades dahliaodlingen till en äcklig sörja. Otroligt vad lite frost kan göra.. Men att få ha njutit av dem i nästan 4 måndader får man ändå se som en otrolig bedrift. Ska bli intressant att se om knölarna överlever vintern, det vore otroligt kul om jag skulle kunna plantera samma knölar i vår igen!

Annars då? Igår var jag på ett himla spännande möte med Egmont Publishing och Hus & Hem. Ett spännande samarbete väntar mellan oss och jag ser fram emot det så mycket! Annars håller jag på och inreder en stooor arbetsplats just nu som tar nästan all min tid. Så roligt och utmanande! Ska visa er mer av det sen tänker jag!

Min vipphortensia såg inte ut att må så bra av frosten den heller så jag knipsade av några grenar i morse och tog in. Älskar färgen!

Jag älskar också färgerna i vårt kök. Jag är så glad att jag tog mig tiden att måla om luckorna förra hösten. Ett återkommande tips till er som är trötta på era kök, att måla om luckorna gör SÅ mycket för helhetsuttrycket! Vill du se hur jag gjorde så gå in på min Instagramprofil och kolla under “höjdpunkter”.

Kram på er!

Fredag, vab och hösttankar..

Fredag och en veckas vab är över. Jag tycker att det är en otroligt svår tid vi lever i nu med mörkret och kylan som smyger sig på samtidigt som vi lever mitt i en pandemi som ju verkar ta fart igen. Det är svårt att hålla modet uppe och vara positiv tycker jag och vad har man att se fram emot när allt är så ovisst? Vi har iallafall en resa inbokad till Gotland på höstlovet och det ska bli så otroligt mysigt att få komma dig. Nu hoppas vi bara att alla håller sig friska tills dess..

Men är det något som gör mig på gott humör så är det att jag har mycket jobb nu. Det ger mig verkligen energi att ha en lagom inströmning av jobb, något som inte alls är självklart när man frilansar som jag gör. Framför mig nu har jag ett stort inredningsuppdrag att inreda ett stort kontorlandskap. Snacka om utmaning och förtroende! Det ska bli SÅ kul!

Det gäller att försöka hitta de små glädjeämnena i livet som myset i att tända ljus, elda i öppna spisen och klä på sig gosiga koftor och stickade tröjor.

.. och att vara extra snäll mot sig själv.. Gosa med barnen och ta en dag extra hemma om man känner sig hängig..

Båden den här lilla loppan och jag har känt oss småhängiga i veckan så vi har bara myst runt här hemma och vilat upp oss. Nu hoppas vi att vi är friska och får vara det ett tag!

När brorsan är i skolan får man smyga in och bygga med hans lego.. Det känns så konstigt att ha ett skolbarn nu som måste gå till skolan även om syrran är hemma sjuk.. Men samtidigt - vilken skillnad att bara vara hemma med ETT barn!

Som vanligt står det pannkaka på menyn när barnen är sjuka och har man väl börjat finns det ingen återvändo. Idag var det således tredje dagen på raken det blev pannkakor här hemma.. De lägger sig som en varm kram i magen och läker det mesta..

Nu tar vi helg.. Imorgon väntar en efterlängtad tjejmiddag och kanske kommer vi igång med hallrenoveringen. Det vore skönt.

Ha nu en fin helg!

En dag i oktober..

Inlägget publiceras i samarbete med Strömshaga.

Trädgårdssoffan hittar du här och pläden här.

Hösten har gjort entré med bravur och varje år påminns jag om hur härlig oktober faktiskt är. När solen står lågt, luften är alldeles klar och krispig och lukten av fuktigt gräs och fallfrukt möter en när man kliver ut på farstutrappan, då vet man att det är höst. På dagarna kan man ännu ta sig en kopp kaffe utomhus i solen medan kvällarna är krispigt friska och lockar till återhämtning och vila. I samarbete med Strömshaga har jag och Emma fått göra en hösttolkning av deras sortiment så häng med på en typiskt härlig dag i början av oktober när vi hänger i min trädgård, bakar mängder av små äppelpajer, sippar te med honung och myser runt i raggsockor.

Korgen finns att hitta här

Jag vet inte hur det har varit hos er i år men i min trädgård har äppelträden verkligen dignat av frukt. Det är väl ändå höjden av lyx att bara kunna gå ut och plocka sin frukt i trädgården? Här har vi både mustat, saftat, mosat och gjort mängder av äppelpajer, kompotter och annat gott. Och just idag ska jag och Emma göra de vackraste små äppelrosorna. Häng med in så får ni se!

I vår hall välkomnas man av den här fina spegeln med ljushållare och ända in i oktober, en bukett med dahlior. faktum är att de blommar vackrare än någonsin just precis nu. Väl värt allt slit i våras. Korgar som fungerar såväl till äpple- och blomsterplock som till förvaring av barnens leksaker hittar du här

Korgen hittar du här.

Glasskålen hittar du här

Det är kanske få förunnat att ha dahlior och sommarblommor ända in i oktober men det finns ju så mycket andra härliga buskar och kvistar att fylla vaserna med nu. Här har vi till exempel knipsat av några grenar av en nyponbuske. Med sin gröna och rostigt röda färg blir det en jättevacker detalj på bordet.

En annan härlig växt att ta in nu är humlen. Den är sådär friskt grön och doftar verkligen höst om du frågar oss. Underbar att ha som den är eller ihop med andra växter som en härligt spretig bas.

Men nu åter till äpplena.. När man redan gjort varenda äppelrecept man kan komma på så gör man såklart det vackraste som finns nämligen - äppelrosor!

Gör ett grundrecept på söt pajdeg och tryck ut den i små formar. Dela äpplena på mitten och kärna ur dem. Skär sedan äpplet i tunna tunna skivor och lägg dem omlott i den lilla pajformen med skalsidan upp för färg. Strö på lite socker och sen tjoff in i ugnen!

Skålen eller spillkum med pip i plåt hittar du här och den söta glasskålen med äggen i finns här.

Fruktskalare hittar du här, järnsaxar här, spånkistan här gröna plåtburkar här och glasburkar med lock här.

Medan äppelpajerna stod i ugnen passade jag och Emma på att göra det lite höstmysigt inne på mitt kontor. Jag jobbar ju i stort sätt alltid hemifrån men i dessa tider verkar vi ju vara många som gör just det. Då måste man ju se till att komma i höststämning. Och jobbar man inte bättre med levande ljus en mörk novemberdag? Klart man gör!

ljusstake i svartlackerad metall hittar du här

Kudden hittar du här, spånkistan med trådrullar här, griffeltavla på fot här och trähinken här och vägglampan här.

Å, efter den här dagen ser jag riktigt fram emot hösten, att starta några nya bra vanor, bli bättre på att hålla ordning på saker och att kanske hinna klart ett eller eller annat projekt som blivit liggande.. Men vet ni, jag tror också att hösten är till för återhämtning och mys. Tända ljus, elda i öppna spisen, promenera i skogen och äta och dricka gott. Att landa lite och att försöka vara här och nu.

Vas hittas här

Vill ni ser mer från Strömshaga kan ni följa dem på Instagram här eller se hela sortimentet på stromshaga.se. Största delen av deras sortiment går också att köpa hos Balders Hage Diversehandel!

Äppelknyten och meltdown

Vilken enorm kärleksbomb jag fick av er igår på mitt instagraminlägg. För mig har hela det här året varit ganska tufft, men det är inget jag direkt skrivit om. Jag tycker att det kan vara svårt att hitta den där magiska balansgången mellan vad jag vill dela och inte. Vad som känns för personligt liksom. Och jag har nog inte riktigt förstått mina egna känslor heller vilket har gjort att det har varit svårt att skriva om det. Men jag tror att det handlar om någon slags utmattning. Som kommer efter att jag jobbat dag och natt i två års tid samtidigt som jag roddat två små barn. Det har ju varit så roligt hela tiden att jag kanske inte förstått att jag borde saktat in lite. Så det här året har jag sakta fått äta upp konsekvenserna av det där gasandet. Jag har också förstått att det här med att jobba med sig själv som varumärke är väldigt speciellt. Och att det emellanåt kan vara väldigt svårt att skilja på sitt professionella och privata “jag” om ni förstår. Även om jag med mitt förstånd förstår att mitt “jobb-jag” och mitt “jag-jag” är två olika saker så är det lätt att ens värde inte är större än de jobb man får in eller de resultat man når. Förstår ni?

Hur som helst, det går fort i hockey och ena dagen flyger jag över hustaken och andra dagen ligger jag och krälar i jorden. Och kanske är det bra att dela detta med er, så att ni inte har uppfattningen om att jag är helt verklighetsfrånvänd och omänsklig? Och att det absolut finns en baksida med att vara egen företagare..

Så igår när jag bara kände att musten rann ur mig, släppte jag allt och gick ut i trädgården och plockade in massa äpplen. I frysen hade jag smördegsplattor och i skafferiet en burk med dulce de leche. Så jag ställde mig och gjorde de mest magiska och enkla små äppelknytena istället.

Jag kavlade bara ut smördegen lite, bredde på dulce de leche och strödde på lite flingsalt. Sen på med äppelskivor och vek kanterna över fyllningen. Pensla med vispat ägg och tjoff in i ugnen i 20 min på kanske 200 grader. Ett tips är att strössla med salta jordnötter eller pecannöter om du har hemma!

Mums!

Ni vet att jag blir gladast i världen när ni trycker på hjärtat här under? Och tar ni er tid att lämna en kommentar har ni gjort min dag! Det här med blogg och sociala medier är liksom ingenting utan kommunikationen med er som läser och följer!

Stor kram till er!

Ett barnfritt dygn

Efter ett år av pandemi och sjukdomar som avlöst varandra har vi lovat varandra att bli bättre på att ge varandra egentid. Tid att bara vara, se varann i ögonen och få tala till punkt. Att få återupptäcka varandra efter 6 år av småbarnsår kanske.. Det är så lätt att hamna i projektet “familj” och att ens relation hamnar sist när man har små barn. Men någonstans tänker jag att det är den där relationen allt det andra bygger på.

Så väldigt spontant checkade vi in på HotelJ som ligger i Nacka. Nära men ändå borta. Tillräckligt långt bort från Tvätthögen och byggprojekten hemma som kanske annars lätt stressar en lite grann. Man behöver ju inte sova borta men jag tycker att det är rätt skönt att släppa allt det där vardagliga som kryper på när man är hemma.

Utsikten från rummen på HotelJ är helt magiska. Vi bodde högst upp med utsikt över Djurgården, Lidingö och ja - typ hela Stockholm.

Jag som är höjdrädd fick hålla hårt i räcket här.. :)

Vi hann sitta en liten stund på terassen innan vi var tvugna att byta om och bege oss mot RestaurangJ där vi hade bokat bord för kvällen.

Det var egentligen inte meningen, men eftersom vi alltid är så sent ute så var den enda bordsbokningen som fanns kvar kl 17.00. Men det passade två utmattade småbarnsföräldrar ganska bra. För det slutade med att vi somnade runt 22.00 och sov till kl 09.00. Att snitta 11 timmar sömn händer iallafall inte oss särskilt ofta.

Hej hej!

Så efter en skön natts sömn var det magi att komma ner till det gamla sommar-residenset J´s Tornvilla och äta frukost. En sån här miljö hörni! Magi!

Så nu är jag laddad för en ny vecka med massa jobb!

Hoppas ni får en fin start på veckan idag!