Blomsterkakor

Idag tog Ola ett antikroppstest för Corona och det visade sig att han fick ett starkt positivt svar, vilket innebär att han har haft Corona, och att han nu är immun. Det visste vi ju redan men det känns ändå bra att ha det på papper. Barnen är inne på andra förkylningsronden sedan Corona och även om de är hur pigga som helst så respekterar jag till 100 procent att det är nolltolerans mot snor på förskolan. Vi är således fortsatt hemma.

På tisdag nästa vecka fyller Ellie 3 år men vi kommer att fira henne nu på söndag. Hon har valt att bjuda in 4 kompisar som bor i vårt område och som vi umgås mycket med i lekparken och privat. Så vi kommer att bjuda på kalas, tårta och lek i vår trädgård. Håll tummarna för fint väder!

Idag prövade Ellie och jag att baka blomsterkakor efter Hanna Wendelbos recept. Vi pressade dock inte blommorna utan la bara lite färska blomblad av penseer på kakorna. De blev jättegoda tyckte vi, och vackra att se på!

Nu tar vi långhelg efter vad som redan känns som ett långt sommarlov med barnen. Men det blir mysigt att även ha pappan i familjen hemma också.

Vad hittar ni på?

Min vecka började tufft, jag orkar inte riktigt gå in på varför, inte nu. Men när jag kände att det började vända i tisdags visade det sig att Ellie började bli förkyld. Inget allvarligt och PRE Corona skulle hon ju gått till förskolan ändå, eftersom hon är hur pigg som helst, men SJÄLVKLART håller vi henne hemma nu. Och hennes bror som också hostat någon enstaka gång.

Min stora lilla tjej, snart tre år gammal. Jag har sagt att hon är “snart tre år” i flera månader och ibland kommer jag på att hon faktiskt bara är två år ännu. Älskade unge.

Det är absolut intensivt att ha båda barnen hemma, särskilt när man inte kan vara utomhus som idag. En av dem går hur bra som helst men det händer något när de är två. En vill gå ut i regnet, den andra vill vara inne, den ena vill vara med mig på övervåningen, den andra vill absolut måla med vattenfärg nere i köket. Osv. Det är en hel del tjafs, bråk och hyss som görs för att få uppmärksamhet. När det blir för intensivt är det så skönt att bara gå ut. Och som tur är slutade det regna/snöa/hagla efter lunch. Så vi tog bilen bort till Ulriksdal för en promenad i skogarna där. På promenaden hann jag fota några saker som inspirerade mig med mobilen. Här kommer några saker:

Rabatter är typ det enda jag tänker på nu. Perennrabatter som man investerar i och som levererar år från år. Eftersom vi ofta är borta i juli så vill jag ha blommor som blommar i maj/juni eller i Augusti/september. En större rabatt såhär runt/vid ett träd var väldigt fint.

Cafegardiner har jag funderat på länge till vår inre hall. Jag tycker det är så fint. Här är två alternativ, ett där man bara fäster gardinen uppe i en tråd och en där man fäster gardinen både uppe och nere. Vilken gillar ni mest?

Sist men inte minst, i höst ska jag verkligen inte snåla med vårlökar utan gå ALL IN!
Jag har redan planterat ut ett gäng vanliga påskliljor, men det finns ju SÅ många olika sorter man kan sätta! En hel rabatt fylld med tulpaner och påskliljor som ovan - GOALS på det!

Nu somnade Ellie och jag ska ta en promenix med en fin vän. Nu är det MINST 10 000 steg om dagen som gäller! Ha en fin kväll!

En bättre jobbdag.

Min torsdag började här - i trädgården och på altanen. Syrenen och björken här bakom blir bara grönare och grönare och jag försöker njuta här en stund varje dag.

Jag får så många frågor om vart dessa gardiner är ifrån. De är i linne och är från HM Home. Jag hade letat efter såna här knytgardiner ett bra tag och blev så glad när jag hittade dessa. De är helt underbara och ger en så mjuk och skön känsla. Jag får nästan lite medelhavsvibbar. Jag får många frågor om hur jag gör med dem när det regnar osv. Min plan är att de ska få hänga ute så mkt som möjligt i sommar. Ösregnar det en hel dag tar jag in dem men lite lätt sommarregn tänker jag att de tål. De är ju så tunna att de torkar snabbt!

Sittgungan som barnen älskar att snurra och gunga i är från Åhlens.

Och så slog klockan 10.00 och Emma kom över. Med sig hade hon en kruka med luktärter och jag blev Såå glad! Jag har inte satt några luktärtor i år för att de blev så misslyckade förra året och jisses vad glad man blir när någon annan då kommer med en kruka färdigsådda!! Dessa ska jag pyssla och sköta om som om de vore mina bebisar!

Det blev lite för kyligt att sitta ute och dessutom lite svårt att se skärmen så vi flyttade in i köket istället. Drack mängder med kaffe såklart och förberedde ett jobb vi ska göra ihop snart.

Även om jag tycker att det är ganska skönt att jobba hemifrån och ensam så är det sååå roligt att få kollegor ibland! Jag är så peppad på att få jobba med Emma, hon är så duktig och allt blir roligare och bättre när man är två! Förresten, jag och Emma planerar att köra en “live” på Instagram nästa vecka. Om du har någon idé eller önskan om vad vi ska prata om så skicka ett DM eller skriv en kommentar här under!

Nu ska jag ut och kolla till mina nya bebisar, nej jag menar luktärter. Apropå plantor så grävde jag förresten upp tre vallmoplantor innan Emma åkte hem och skickade med henne. Ska bli så kul att se dem växa upp i hennes trädgård i Älvsjö. Att byta plantor är ju hur kul som helst, det måste vi göra mer!

Hej så länge!

Status skakigt.

Redan onsdag idag, och den här dagen flög verkligen förbi. Jag funderar mycket på framtiden just nu. Ena dagen känner jag hopp och förtröstan, andra dagen känner jag hopplöshet. Flera jobb har ställts in den här våren eftersom att många av de företag jag jobbar mot går på knäna, permitterar personal och drar i olika bromsar just nu. Ett event som jag skulle föreläsa på är inställt, andra för mig viktiga uppdrag är inställda. Det mesta är liksom på paus just nu och även om jag vet att det inte bara är jag som är utsatt kan jag inte låta bli att känna mig lite ensam i det. Och dålig. Som att inställda jobb är ett kvitto på att jag inte är bra nog.

Men jag vet att många av mina kollegor går igenom precis samma sak. Många av de mest talangfulla människor jag vet som byggt upp välfungerande och äntligen blomstrande företag har nu inga jobb. På grund av den där sketna Corona. Det gör mig så ledsen.

Och som alltid när jag känner mig inträngd i ett hörn klurar jag på nya ideer. För jag är så in i bomben säker på att jag är något på spåret här. Att jobba med saker som utvecklar, utmanar och som inte känns som jobb för att det är så in i bombens roligt, ett sånt jobb är så rackarns svårt att släppa taget om.

För mig handlar det också om ett sätt att leva. Att få vara kreativ och skapa, men också om flexibiliteten att vara nära barnen. Att inte missa deras uppväxt för att jag måste jobba oflexibla arbetstider. Med all respekt för att det är en lyx få förunnad och att många inte alls känner igen sig i den känslan.

Men kanske allra mest att känna att jag är chef över mitt eget liv. Att det är jag som styr skutan liksom.

Den här kakan ändå. Den verkar räcka ett halvt liv. Och blommorna som ger energi och lugn mitt i all ovisshet.

Snart blommar det mer och mer i trädgården. Jag älskar att vara där ute och pyssla, skrota och skola om och titta till mina små plantor. Den bästa typen av meditation om du frågar mig.

Jag vet inte riktigt vad jag vill säga med detta mer än att skicka en kram till alla er där ute som tycker att livet känns som en uppförsbacke nu. Vi klarar detta, tillsammans!

Vad man gör en regnig dag?

Vad gör man en regnig dag? Bakar en kaka tydligen. Imorgon förmiddag får jag besök så jag passade på att slänga ihop en kaka idag istället och hoppas att den är lika saftig och god då som nu.

Tycker mina penseer har en så härlig lila färg. Intensivt lila. Vackert!

Pionerna sjunger på sista versen, men det är ganska vackert när bladen faller av tycker jag. De har verkligen stått som små rosa fluffiga moln hela veckan.

Idag kom en fin leverans av en härlig solsäng från Black Balloon som ska få ta plats på vårt trädäck. Den var dock alldeles för tung och otymplig för mig att bära själv, dessutom har det regnat hela dagen. Hoppas att vi kan få den på plats ikväll om det bara slutar regna.. Apropå regn så ska Noah gå på sin första fotbollsskola idag. Det ska regna då. Vad gör man ens då? Spelar i regnkläder?

Vill ni ha receptet på kakan kommer den här:

1. Ugn 175°

   1. 125 g mjukt smör

   2. 2½ dl strösocker

   3. 2 st ägg

   4. 3½ dl vetemjöl

   5. ¾ dl kakao

   6. 1 dl kokosflingor

   7. 2 tsk bakpulver

   8. 1 tsk vaniljsocker

   9. 2 dl mjölk

2. Chokladglasyr

   1. 25 g smör

   2. 1½ dl florsocker

   3. 2 msk kakao

   4. 1 tsk vaniljsocker

   5. 2 msk mjölk

      Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, under vispning.

      Blanda mjöl, kakao, kokos, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner det i smeten växelvis med mjölken. Häll smeten i en smord och bröad hålform, 1½ liter.

      Grädda i nedre delen av ugnen, ca 50 min. Låt svalna.

      Glasyr: Smält smöret. Blanda florsocker, kakao och vaniljsocker. Rör ner mjölken och till sist smöret. Rör tills det blir en blank och jämn glasyr. Bred den på kakan.